Strålande som aperitif men funkar bra till plockrätter, sushi, kalla pastarätter eller chokladpraliner. Servera väl kylt, kring 9-10 grader.
Frisk, ren doft av blommor, med äpplen, stenfrukter, honungsmelon och lime. Medelfyllig, frisk och fruktig med mycket citrusfrukt, gröna krispiga äpplen tillsammans med en mineralrik syra i avslutningen.
Casa Giona (tidigare Corte Giona) är en del av Vignaioli de Castellana - en av de ledande premiumproducenterna i Valpolicella som bara producerar viner från de bästa vingårdslägena i Valpolicella med fokus på elegans, struktur och komplexitet. Viner gjorda för att drickas med mat. Deras Prosecco är en klassisk, frisk och ren Prosecco som är klockren som aperitif och firarvin!