Victoria Australien
Eko

William Downie No So2 Pinot Noir 2015

Name: William Downie No So2 Pinot Noir 2015
Brand: William Downie
SKU: W22788
Price: 339.00 SEK
Availability: SoldOut

339kr

William Downie No So2 Pinot Noir 2015 339kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Tillfälligt slut

Spännande matvin till allt från pocherad fisk, till kyckling, fläsk eller pizza bianco. Serva lätt kylt kring 14-15 grader.

Frisk och bärig, nästan "syrlig" doft med hallon, körsbär och röda vinbär och en snygg örtig ton i bakgrunden. Ren och bärig smak med en hög, nästan lite spritsig syra från jäsningen med massor av skinande frukt av jordgubbar, körsbär och vinbär som rundas av till en mjukare mer saftig stil i avslutningen. Inga tillsatta sulfiter.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 13%
Rött vin

Passar till
Fläskkött
Läs mer
Passar till
Fågel
Läs mer
Passar till
Pizza
Läs mer

Beskrivning

William Downie är, likt en rad moderna vinmakare i nya världen, en form av garageproducent där han köper druvor av vänner runt om i Australien (i hans fall främst Victoria) och sedan producerar riktigt coola, moderna naturviner med massor av karaktär och finess. Bills bakgrund är många i Bourgogne vilket tydligt reflekteras i hans produktionsstil med eleganta men jordiga och naturnära karaktärer. Fokus på ekologisk produktion, hands-off och en tydlig reflektion av deras ursprung. Han producerar främst Pinot Noir men även en väldigt omtalad Petit Verdot. Enjoy.