Servera runt 16-20 grader. En trevlig partner tillsammans med smakrika kötträtter, gärna på nöt, lamm, vilt eller fågel.
Karaktäristiska och varma aromer av plommonkompott, björnbär och en subtil ton av vanilj och läder. Stora och varma smaker av sammetslen mogen frukt, som björnbär och plommonkompott, med en touch av honung.
Côtes de Castillon delar samma kalkstenssluttningar och odlar samma druvor som de intilliggande och storslagna slotten i Saint-Émilion. Tony Laithwaite upptäckte detta redan 1984 då han förvärvade sin första egendom i Sainte Colombe, fullt övertygad att han kunde producera viner som både kunde matcha, men även överträffa de som producerades hos sina dyrare grannar. Sedan dess har flera stora Bordeauxproducenter följt hans exempel, inklusive hans son Henry, som år 2004 etablerade Château Verniotte. Här har han gjort ett stort och stiltypiskt Bordeaux.
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
