Tilia Malbec 2019
Fruktig vin med inslag av violer, plommon, choklad, örter och fat. Smakrikt, runt och ungt vin.
109kr
- Lagerstatus:
- 116 st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Beskrivning
Nicolás Catena arbetade som gästprofessor i Kalifornien och fascinerades av de fantastiska vinerna där. När han återvände till Argentina sålde han av större delen av familjeföretaget för att satsa på kvalitetsvin. Han lade ner ett mödosamt arbete och kartlade druvkloner, mikroklimat och jordarter och valde att satsa på odlingar på hög höjd. Många skeptiker skakade på huvudet och menade att på så hög höjd mognar inga druvor. Men så fel de hade.
Några av Sydamerikas särklassigt bästa viner kommer från Argentina, som utan problem konkurrerar med det allra bästa världen i övrigt kan producera och det är Nicolás Catena som kan ta åt sig en del av den äran. Sedan mitten av 1990-talet arbetar läkarutbildade dottern Laura vid sin pappas sida och sedan dess har Catena producerat viner av internationell toppklass. Prestigevinet Nicolás Catena Zapata som i en rad blindprovningar slog några av världens högst rankade röda viner blev Catenas stora genombrott.
Det är främst tre druvor som skapat familjens framgångar – Chardonnay, Cabernet Sauvignon och inte minst Malbec som idag är Argentinas nationaldruva och som i Catenas regi ger viner av hög kvalitet. De viner som går under namnet Catena är viner av en druva men blandade från flera vingårdar. Catena Alta är också endruvsviner men i begränsad upplaga från en enskild vingård.
Toppvinerna säljs under namnet Catena Zapata.Laura Catena lade grunden för Catena Institute som i samarbete med universitet runtom i världen bedriver avancerad forskning för att utveckla framtidens vinnäring. Tilia har som första vinhus i regionen tilldelats Bodegas de Argentinas hållbarhetscertifikat för att ha implementerat deras förhållningssätt till hållbar vinproduktion.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 116 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Land
- Argentina
- Region
- Mendoza
- Producent
- Bodega Catena Zapata
- Huvuddruva
- Malbec
- Druvor
- 100% Malbec
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
- Kategorier
-
-
Bodega Catena Zapata
Argentinas främsta vingård.
Bodega Catena Zapata är en familjeägd vingård som funnits i fyra generationer. De odlar vin av Malbec på hög höjd och har satt argentinska viner på kartan. -
Malbec
Malbec- druvan man länge trodde vara utdöd. Tidigare förknippad med sydvästra Frankrike och främst Bordeaux, idag har Malbec funnit sin stjärnglans i Sydamerika och framförallt Argentina där det är landets nationaldruva.
-
Mendoza
Mendoza är Argentinas största och äldsta vinregion.
Den karga miljön i Mendoza ger små druvor med koncentrerad smak. Det förstärks ytterligare av områdets närhet till solen på grund av den höga höjden. -
Våra bästa grillviner!
Vi hjälper dig hitta vinerna som passar till den grillade maten.