Perfekt till pasta med mustiga tomatsåser som Bolognese eller Amatriciana. Passar utmärkt till grillat lamm, kalvkött eller en traditionell osso buco. Gör sig väl tillsammans med lagrade ostar som Pecorino eller Parmesan. Testa det med en aubergineparmigiana eller en svamprisotto. Servera kring 18 grader.
Doften är Intensiv med toner av mörka körsbär, mogna plommon och björnbär, med subtila inslag av torkade örter, kryddor och en touch av tobak. Smaken fruktig och öppnar upp med intensiva toner av mörka körsbär, saftiga björnbär samt mogna plommon. Fruktens fyllighet balanseras av en fin syra som ger friskhet och lyfter smaken. Subtila inslag av torkade örter som rosmarin och timjan ger vinet en typisk toskansk karaktär. Dessutom tillkommer mjuka kryddiga toner av kanel och en hint av svartpeppar.
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
