Servera till tapas, till hummersoppan eller precis som det är kring 8-10 grader.
Frisk och ren doft av citrusfrukter, gröna äpplen, nektariner och blommor. Smaken är fräsch, krispig och med en tät mousse. Mycket tropisk frukt, äpplen och lime. Bra syra vilket gör vinet extra matvänligt.
Joan Raventos Rosell är en av de stora Cava-producenterna och som har gått från klarhet till klarhet i sin mission för att skapa prisvärda, stilrena och fruktiga viner i en moderat men attraktiv prisklass. Deras Portium Cava Brut är ett perfekt exempel på detta med modern, ren frukt och en härlig frisk stil till en mycket vettig kostnad. Perfekt firar-vin!