Bourgogne Frankrike
Eko

Nuits-Saint-Georges 1. Cru Clos de Thorey Eko Vougeraie 2017

869kr

Slut

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Vinerna från Nuits-Saint-Géorges har varit kända sedan medeltiden och serverades vid det franska hovet!

Servera vinet kring 16-18 grader. Perfekt till eleganta anrättningar som marulk med hårt stekt panchetta-kross, skirat smör och potatiskaka eller till kalvfilé med rödvinssås och hasselbackspotatis.

Stort elegant vin med tydliga toner av svarta vinbär, körsbär, kryddor och en mineralisk touch. Vinet är mjukt men samtidigt djupt av mogen frukt och lena tanniner. Välbalanserade smaker med stor finessrikedom. Eftersmaken är lång och härligt ihållande.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 13%
Rött vin

Passar till
Fågel
Läs mer
Passar till
Kalv
Läs mer
Passar till
Vilt
Läs mer
Passar till
Svamp
Läs mer

Beskrivning

Ludvig den 14:e, Solkungen själv, drack det ofta och tyckte att vinerna från Nuits-Saint-Géorges hade en helande effekt. Vinodlingarna här är uppdelade i två delar - en på vardera sidan av byn.

Här finns inga Grand Cru's men några mycket eftertraktade 1:er cru-fält. En av dem är 1:er Cru-marken "Aux Thorey", beläget i en sluttning med östlig/sydostlig exponering i karg kalkstenjord, i den norra delen mot appellationen Vosne-Romanée. Ett speciellt inslag är att det har exakt samma exponering som den berömda Gevrey Chambertin-marken Clos St. Jacques.

Vougeraie köpte hela Clos de Thorey och har därför monopol på produktionen och deras första årgång var 2012, den höjdes till skyarna!