Passar till

Servera vinet kring 18 grader. Perfekt till mustig bolognese, grillad flankstek med rotfruktsgratäng och underbart till en riktigt bra pizza margherita!

Utmärkelser

Guld - Berliner Wine Trophy, 2022
Guld - Mundus Vini, 2021

Produktinformation

Lagerstatus
407 st
Lagring
Kan lagras 5-10 år
Karaktär
Fylligt & Smakrikt
Färg
Rubinrött med tegelkant
Land
Italien
Region
Puglia
Distrikt
Negroamaro del Salento
Producent
Mottura
Huvuddruva
Negroamaro
Druvor
100% Negroamaro
Typ
Kork
Passar till
Volym
750 ml
Sockerhalt
1.1g/100ml
Alkoholhalt
14.5%
Se även
  • Producent

    Mottura

    Syditaliensk smakrikedom från hundraårig vintradition i den soliga italienska klacken. 

    Vinproducent som omfamnar sitt ursprung och har hållbar vinframställning som filosofi. 

  • Huvuddruva

    Negroamaro

    Negroamaro – södra Italiens mest älskade blå druva.

    Välkommen att upptäcka Negroamaro, södra Italiens mörka hemlighet, som ger matvänliga viner med mycket sol, värme och karaktär.

  • Region

    Puglia

    Puglia ligger i sydligaste Italien och har med sitt varma medelhavsklimat många soltimmar och enstaka havsbriser, vilket är en idealisk miljö för att odla vin och speciellt av det lite kraftfullare slaget.

  • Karaktär

    Fylligt & Smakrikt

    Under denna kategori faller viner in som är ekfatslagrade, alternativt som fått mycket kontakt med sin jästfällning och utan sötma.