En god och värmande soppa som passar lika bra att servera en varm sommardag som efter en kylig dag i skidspåret. Tomatsoppa är en klassiker som få kan motstå, mild nog för hela familjen men samtidigt full av smak tack vare vitlök, tomatpuré och en skvätt vitt vin.
VINOTEKET TIPSAR | Tomatsoppa
"Frisk och fruktig sauvignon blanc balanserar syran i tomatsoppan perfekt."
Frisk och fruktig sauvignon blanc balanserar syran i tomatsoppan perfekt.
Läs merKan man tillsätta pasta i tomatsoppan?
Absolut! Pasta är ett utmärkt sätt att förvandla din tomatsoppa från en lätt förrätt till en robust huvudrätt. Pastan ger soppan mer substans och gör den mer mättande, samtidigt som den fungerar som en konsistensgivare till soppan.
Kan man ha färska tomater i tomatsoppan?
Ja, det går alldeles utmärkt att använda färska tomater i soppan. Ersätt i så fall tomaterna i receptet med 1 kg färska tomater. Rosta gärna tomaterna innan de tillsätts i kastrullen för en mer djup och komplex smakbild.
Kan man göra tomatsoppan vegansk/mjölkfri med kokosmjölk?
För den som önskar undvika mejeriprodukter eller håller sig till växtbaserat går det utmärkt att ersätta grädden med kokosmjölk. Ett annat alternativ är att utesluta grädden helt och i stället späda med lite mer vatten. Gillar du tomatsoppa kanske du också uppskattar vårt recept på morotssoppa .
Kan man frysa tomatsoppa?
Ja, tomatsoppa fryser utmärkt. Frys den utan grädde och tillsätt den istället när du värmer upp soppan igen, så blir konsistensen bäst.
Kan man göra tomatsoppan utan vin?
Absolut. Ersätt vinet med lika mycket vatten eller buljong, gärna med en skvätt extra vinäger eller citron för att behålla syran i soppan.
Hur gör man tomatsoppan tjockare?
Låt soppan puttra utan lock en stund extra så att vätskan reducerar, eller mixa ner en kokt potatis för en krämigare konsistens.
Vad kan man servera till tomatsoppan?
Nybakat bröd, en god ostmacka eller grillade halloumibitar gör soppan till en mättande måltid.
Kan man göra en större sats och spara till senare i veckan?
Ja, tomatsoppa håller sig fint i kylen i 3–4 dagar i en tät burk och passar även bra att förbereda i förväg inför veckans lunchlådor.
Kan man tillsätta pasta i tomatsoppan?
Absolut! Pasta är ett utmärkt sätt att förvandla din tomatsoppa från en lätt förrätt till en robust huvudrätt. Pastan ger soppan mer substans och gör den mer mättande, samtidigt som den fungerar som en konsistensgivare till soppan.
Kan man ha färska tomater i tomatsoppan?
Ja, det går alldeles utmärkt att använda färska tomater i soppan. Ersätt i så fall tomaterna i receptet med 1 kg färska tomater. Rosta gärna tomaterna innan de tillsätts i kastrullen för en mer djup och komplex smakbild.
Kan man göra tomatsoppan vegansk/mjölkfri med kokosmjölk?
För den som önskar undvika mejeriprodukter eller håller sig till växtbaserat går det utmärkt att ersätta grädden med kokosmjölk. Ett annat alternativ är att utesluta grädden helt och i stället späda med lite mer vatten. Gillar du tomatsoppa kanske du också uppskattar vårt recept på morotssoppa .
Kan man frysa tomatsoppa?
Ja, tomatsoppa fryser utmärkt. Frys den utan grädde och tillsätt den istället när du värmer upp soppan igen, så blir konsistensen bäst.
Kan man göra tomatsoppan utan vin?
Absolut. Ersätt vinet med lika mycket vatten eller buljong, gärna med en skvätt extra vinäger eller citron för att behålla syran i soppan.
Hur gör man tomatsoppan tjockare?
Låt soppan puttra utan lock en stund extra så att vätskan reducerar, eller mixa ner en kokt potatis för en krämigare konsistens.
Vad kan man servera till tomatsoppan?
Nybakat bröd, en god ostmacka eller grillade halloumibitar gör soppan till en mättande måltid.
Kan man göra en större sats och spara till senare i veckan?
Ja, tomatsoppa håller sig fint i kylen i 3–4 dagar i en tät burk och passar även bra att förbereda i förväg inför veckans lunchlådor.
129kr
169kr
119kr
159kr
119 kr
139kr
159kr
109kr
129kr
99kr
119kr
Frantzén & Cauble
Adventskalendrar
Höstens viner
Nyheter
Alla drycker
Vinprenumeration
Rosévin
Fyndhörna
