Varukorg ()

Att betala

Mina sidor

Dragonkyckling

Tänk dig en saftig kycklingfilé som har marinerats i en blandning av crème fraiche, färsk dragon, och en touch av dijonsenap, som får puttra i sin egen sås och absorbera alla de rika smakerna.

Ingredienser (10)

4 pers
  • 4 kycklingfiléer
  • 2 msk smör
  • 1 gul lök, finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 2 msk mjöl
  • 2 dl kycklingbuljong
  • 1 dl torrt vitt vin
  • 2 dl grädde
  • 2 msk torkad dragon
  • Salt och peppar efter smak

Gör såhär

4 pers
  • 4 kycklingfiléer
  • 2 msk smör
  • 1 gul lök, finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 2 msk mjöl
  • 2 dl kycklingbuljong
  • 1 dl torrt vitt vin
  • 2 dl grädde
  • 2 msk torkad dragon
  • Salt och peppar efter smak
Hur lyckas man med dragonkyckling?
När det kommer till att förhöja smaken av kyckling, är dragon en krydda som verkligen kan göra underverk. Denna aromatiska ört, med sina anisliknande toner, har förmågan att lyfta en enkel kycklingrätt till nya kulinariska höjder. Dragonkyckling kan varieras på många sätt. Genom att byta ut kycklingen mot annan fågel eller fisk, tillsätta svamp eller grönsaker, eller experimentera med olika mjölkprodukter kan du sätta din egen prägel på rätten. I vårt recept på dragonkyckling använder vi kycklingfiléer men du kan också välja kycklinglår för en rätt av lite mer rustik karaktär. Dragonkyckling serveras ofta med ris, klyftpotatis eller pasta. Om du vill ta fasta på rättens franska arv kan det passa att bjuda på sparris eller gröna bönor och baguette till din dragonkyckling. Sancerre Grüner Veltliner Sauvignon Blanc

Vanliga frågor

Hur lyckas man med dragonkyckling?
När det kommer till att förhöja smaken av kyckling, är dragon en krydda som verkligen kan göra underverk. Denna aromatiska ört, med sina anisliknande toner, har förmågan att lyfta en enkel kycklingrätt till nya kulinariska höjder. Dragonkyckling kan varieras på många sätt. Genom att byta ut kycklingen mot annan fågel eller fisk, tillsätta svamp eller grönsaker, eller experimentera med olika mjölkprodukter kan du sätta din egen prägel på rätten. I vårt recept på dragonkyckling använder vi kycklingfiléer men du kan också välja kycklinglår för en rätt av lite mer rustik karaktär. Dragonkyckling serveras ofta med ris, klyftpotatis eller pasta. Om du vill ta fasta på rättens franska arv kan det passa att bjuda på sparris eller gröna bönor och baguette till din dragonkyckling. Sancerre Grüner Veltliner Sauvignon Blanc

Vin som passar till dragonkyckling

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept