Vitt vin
Rheingau Tyskland
Friskt & Fruktigt

Domdechant Werner Hochheimer Domdechaney Riesling Trocken VDP Erste Lage 2014

269kr

Snabb frakt
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Tegnér & Son Extra Fina Starkvinsglögg EKO
75 cl · 15 % 199 kr
Tegnér & Son Torr Ekologisk Vinglögg
75 cl · 12 % 129 kr

Servera runt 8-12°C, perfekt som apéritif, eller till eleganta skaldjursätter, eller en sallad med rökt lax

Överflödiga dofter av mogna aprikoser och äpplen, med en snygg jordig ton. En tydlig och elegant syra vägs upp med en balanserad restsötma och kompletteras av en trivsam mineralitet som lämnar en med en lång och intensiv efterklang och tillfredsställelse.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 13%
Sockerhalt 0.8g/100ml
Vitt vin

Passar till
Skaldjur
Läs mer
Passar till
Fet fisk
Läs mer
Passar till
Vegetariskt
Läs mer
Passar till
Aperitif och mingel
Läs mer

Omdömen

Beskrivning

På Domdechant Werner har man odlat Riesling sen 1780-talet och idag är det familjens åttonde generation, Dr Franz Werner Michel med hustru och dotter, som styr verksamheten. Odlingarna i vingården är utspridda på 14 hektar, där 98% består av Riesling och resterande 2% av Pinot Noir. De mineraliska och djupa kalkhaltiga jordarna på platserna runt Hochheim, i kombination med mikroklimatet, producerar viner av utmärkt kvalitet, vilket bevisas i denna eleganta Riesling.

Med sin utsikt över Rhen som sträcker sig västerut förbi Wiesbaden, är Rheingau en mycket traditionell region, med fantastisk utsikt och storslagna historiska egendomar. Hochheim-området, med sina söderlägessluttningar och kalkhaltiga, mineralrika jord, är känd för sina enastående kvalitetsrieslingar. Dr Franz Werner Michel är den sjunde generationen att leda Domdechant Werner, bestående av en elegant herrgård med närliggande vingårdar med utsikt över pittoreska staden Mainz och landskapet Rhein-Main. Vinet är gjort enbart från frukt odlat på den egna gården och är torr i stilen med inslag av mjuk persika som backas upp av elegant syra.