Guidobono Roero Arneis DOCG 2022
Friskt och fräscht vitt från Piemonte!
Stor smak av grillad citrus, gröna äpplen, vit persika, kamomill och honungsblomster. Syran är behagligt frisk samt att det finns en lätt tanninstruktur i vinet på grund av att det fått jäsa en tid med sitt skal. Eftersmaken är behagligt lång.
169kr
- Lagerstatus:
- 163 st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Beskrivning
Allt startade med mormor Velia Guidobono. Den allra första ägaren till den ursprungliga vingården i Roero.
Med hennes framsynthet, passion och inte minst sin ambitiösa framåtanda som inspiration gör familjen Guidobono vin än idag. Vingårdsmarken blir större både i Roero, men även andra delar av Piemonte.
Vingårdens namn Cascina Chicco kommer av Velias barnbarn, slaktaren Ernesto vars smeknamn "Chicco" betyder grynet på italienska.
Passar till
Servera vinet kring 10 grader. Perfekt till skaldjursrisotto, ångad torsk med skirat smör och pressad potatis samt till pizza bianco toppad med crème fraiche, albatryffel och pecorino.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 163 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Gyllene
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Distrikt
- Roero
- Producent
- Cascina Chicco
- Huvuddruva
- Arneis
- Druvor
- 100% Arneis
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.4g/100ml
- Alkoholhalt
- 13.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Cascina Chicco
Slaktaren som kallades "Grynet" fick en dag en ingivelse som skulle förändra hans, och hela hans kommande familjs, liv. Cascina Chicco i Piemonte drivs idag av tredje generationen vinmakare och fokus ligger på att göra riktigt bra vin på druvsorten nebbiolo.
-
Arneis
Den här gröna druvan kommer från början från regionen Piemonte i norra Italien. Nu för tiden använder vinproducenter den allt oftare som huvuddruva, vilket inte var fallet tidigare. De vita vinerna med denna druva är idag att betrakta som några av de bästa i Italien.
-
Piemonte
Piemonte, som betyder ”landet vid bergets fot”, är känt för sin goda mat och inte minst för sina fina viner, som många anser vara landet bästa. Några av de mest kända vinerna från regionen är Barolo och Barbaresco.
-
Roero
I Piemonte finns denna lilla stad som många ofta bortser ifrån för dess mer kända grannar. Faktum är dock att här produceras det både röda och vita viner av högsta kvalitet. Staden i sig erbjuder också fantastiska vyer och landskap med sluttande kullar och branta vingårdar. Den unika sandiga jorden producerar några av Italiens bästa druvor som resulterar i de mest fantastiska viner.