Château Tour Des Combes St Emilion Gc 2006

Mer än 150 års erfarenhet resulterar i detta fantastiska och fylliga rödvin. Tour Des Combes grundades 1849 och omfattar 20 hektar prisade vingårdar belägna i den sydöstra delen av appellationen Saint-Émilion. Som man kan förvänta sig i detta vin så dominerar Merlot, men har smickrats av små mängder av båda Cabernets, alla med olika jordmån vilket resulterat i perfekt balans av läcker fruktighet och fasta tanniner. Slottet drivs idag av Brigitte Darribéhaude, som insisterar på att skörda druvorna för hand enligt traditionell vinframställning utan åldrande på ekfat. Med sin starka struktur, var detta vin byggt för att hålla och 2006 års årgång är nu helt mogen.