1 699kr
En Grand Cru i världsklass!
Ett perfekt val till robusta rätter som lamm, vilt och nötkött, samt lagrade ostar. Servera vid cirka 16–18 grader för att framhäva vinets nyanser och struktur. Detta vin är drickbart nu men har potential att utvecklas vidare vid lagring i minst ett decennium.
En exceptionell årgång från en av Pauillacs mest uppskattade egendomar. Denna årgång är ett klassiskt uttryck för Château Pontet-Canets unika filosofi, där biodynamisk odling och ett respektfullt förhållande till terroiren har skapat ett kraftfullt, elegant och välbalanserat vin. Doften är komplex och inbjudande, med mogna toner av svarta vinbär, körsbär och björnbär, fint kompletterade av inslag av cederträ, grafit och subtila kryddor. En hint av mörk choklad, tobak och mineralitet ger ytterligare djup och reflekterar Pauillacs karaktär. Smaken är fyllig och kraftfull, med silkeslena tanniner som ger en rund och behaglig struktur. Den mörka fruktigheten balanseras av en frisk syra och en underliggande mineralitet, vilket ger vinet en livfull energi. Ekfatslagringen är väl integrerad och bidrar med kryddiga nyanser och en elegant rostad ton. Avslutningen är lång och komplex, med en harmonisk balans mellan frukt, kryddor och en jordig mineralitet som dröjer sig kvar.
Bland de få utvalda vingårdarna som kan mäta sig med Bordeauxs mest prestigefyllda First Growth-egendomar finner vi Château Pontet-Canet – en sublim Pauillac som gång på gång bevisar sin exceptionella kvalitet och hantverksskicklighet. Ingen mindre än Robert Parker, en av världens främsta vinkritiker, beskriver vinet som en uppenbar First Growth-utmanare, tack vare ägaren Alfred Tesserons målmedvetna arbete och kompromisslösa ambitioner.
Parker lyfter särskilt fram den ogenomskinliga, djuplila färgen, följd av en bouquet fylld av rökelsens mystik, subtila rostade toner och en intensiv, sammetslen Crème de Cassis. Denna Pauillac har en imponerande lagringspotential – 20 till 25+ år av njutning och utveckling väntar den tålmodige vinälskaren.
Med sin mästerliga balans, koncentrerade kraft och förförande fyllighet kräver Pontet-Canet inget mindre än gastronomiska höjdpunkter för att verkligen skina. En Grand Cru av världsklass, skapad för att lyfta både måltiden och sinnena.
95/100 - James Suckling
96/100 - Wine Enthusiast
93/100 - Decanter
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Lagertömning
Presentkort
