Champagne Louis de Varancy
"Brödig Champagne till pangpris!"
Pris 279 kr 399 kr Permanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
- Lagerstatus
-
500+ st
- Lagring
- Drick nu, till och med 2023
- Karaktär
- Fruktig, komplex och fatad
- Färg
- Ljust gyllene, med fin mousse
- Land
- Frankrike
- Region
- Champagne
- Klassificering
- AOC
- Producent
- Louis de Varancy
- Huvuddruva
- Pinot noir
- Druvor
- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Vintyp
- Förslutning
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 8 g/l
- Alkoholhalt
- 12%
- Se även
Doft & Smak
Frisk, med uttrycksfulla fruktaromer av hallon från Pinot Meunier, elegans och finess och en touch av citron från Chardonnay och Pinot Noir förstärker en lång och behaglig avslutning. Fin rondör från franska ekfat.
Passar till
Servera runt 8-12°C som fördrink, till eleganta skaldjurs- eller fiskrätter. Också väldigt trevligt till inte allt för söta desserter, såsom en fruktpaj, madeleinekakor eller macaroner.
Beskrivning
1936 köpte Paul Lepicier de första jordlotterna i den lilla byn Bellevue, precis intill Epernay - den berömda staden där några av de bästa Champagne-vingårdarna har sina källare, till exempel Moet et Chandon. 1959 planterade hans son Jacky de första vinstockarna och startade produktionen av Champagne. 1982 tog nästa generation över vingården och utökade odlingen i området. 2003 kom David Lepicier, den fjärde generationen i släkten, till gården för att fortsätta sin fars arbete. Han utökade odlingen ytterligare och 2006 fick han statusen ”Negociant”, vilket gör att han kan köpa druvor från grannvingårdar vid behov. "