Champagne Le Mesnil Préstige Grand Cru Brut 2008
Denna prestigefyllda champagne erbjuder en raffinerad bouquet med toner av rostade mandlar, vita blommor, lime och en touch av något rökigt. Smakerna är eleganta, med sin extremt fina mousse och de snygga tonerna av gröna äpplen och citrus och som avslutar med en touch av salt mineralitet från de kalkrika jordarna.
Beskrivning
Champagne Le Mesnil är en prisbelönt producent, grundat 1937. Le Mesnils 525 vinbönder råder över en stor del av de allra bästa Grand Cru-markerna i champagnedistriktet Le Mesnil-sur-Oger. Totalt sköter de om 297 hektar av Champagnes absolut bästa fält och de gör bara Grand Cru-Champagner. De är granne med den legendariska champagneproducenten Salon i Le Mesnil-sur-Oger, som av många anses göra några av de absolut bästa Chardonnay-baserade champagnerna (Blanc de Blancs).
Passar till
Servera runt 12-14°C när du vill fira något, som välkomstdrink, eller till eleganta fisk- och skaldjursrätter, kyckling eller vild fågel.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 15 st
- Lagring
- Kan lagras 10 år +
- Karaktär
- Brödigt & fylligt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Champagne
- Producent
- Champagne Le Mesnil
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
-
Champagne Le Mesnil
Champagne Le Mesnil är en prisbelönt producent som exklusivt tillverkar Grand Cru Champagne i Le Mesnil-sur-Oger och är granne med legenden Salon.
-
Chardonnay
Chardonnay är helt klart vinvärldens vita viners superstjärna. Chardonnay druvan är en mångsidig storsäljare som är välkänd hos de flesta vindrickare. Eftersom Chardonnay är en ganska neutral druva i smaken kan man påverka vinets karaktär med jordmån, odling och vinframställning.
-
Champagne
Champagne ligger i nordöstra Frankrike och har blivit världsberömt för sina mousserande viner. För att ett mousserande vin ska få kallas Champagne måste det vara gjort på druvor från denna region.
-
Brödigt & fylligt
Under denna kategori faller ofta viner in med mognadstoner, som har mognat på ekfat och haft lång kontakt med sin jästfällning. Vinerna kan vara helt torra eller med lite restsötma.