Servera strax under rumstemperatur runt 19-20 grader. Utsökt i ett glas på egen hand eller tillsammans med ugnsrostat fläskkött, en lammgryta eller allt grillat.
Fina aromer av sött kaffe, björnbär och vanilj. Superkoncentrerade smaker av svart frukt och en ton av krydda.
Alla älskar ett fynd, men om du också älskar STORA fruktiga röda ska du bege dig till Jumilla. Denna halvt bortglömda regionen är hem för "några av de äldsta och mest koncentrerade vinerna i Spanien, som producerar fylliga röda som är lika bra som de flesta Bandols och säljs till halva priset" (Tim Atkin MW, The Observer). Camino de Seda (översatt betyder det sidenvägen) kommer från en vingård strax utanför den självbetitlade vägen, som förde rikedom och prakt till regionen för över 500 år sedan. Vinet produceras av den skotska vinmakaren Pamela Geddes och är packat med intensiv svart frukt, kompletterat med noter av kryddor.
Utmärkelser
Silver - Concours Mondial de Bruxelles, 2017 Silver - International Wine & Spirit Competition, 2017 Brons - International Wine Challenge, 2017 Silver - Mundus Vini International WIne Competition, 2017 Dubbla guld - China International Wine & Spirit Competition, 2017 Brons - Decanter World Wine Awards, 2017 Guld - Berliner Wine Trophy, 2016 Guld - Berliner Wine Trophy, 2017 Silver - International Wine Challange Catavinum, 2017