Tenuta San Guido anses vara den producent som skapade det första revulotionerande vinet som vi idag känner igen som "Supertoscanare".
Supertoscanare är viner som vinmakaren medvetet valt att nedklassificera till VdT eller IGT. Detta för att kringgå de italienska vinlagarna som krävs för att få benämna ett vin med t.ex Chianti DOC. Guidalberto är Tenuta San Guidos andra vin, efter Sassicaia. Första årgången av Guidalberto var år 2000 då gänget på vingården bestämde sig för att se vad de kunde göra med druvan Merlot och också för att göra ett vin som var mer tillgängligt och drickmoget i tidigare ålder än storebrodern Sassicaia.
Vingårdarna ligger mellan100-400 möh och vetter mot syd-sydväst. Jordmånen består av kalk- och lerrik jord. Druvorna skördas för hand, med start den 1 september. Vinet lagrades sedan
15 månader på delvis nya (30%) fat av fransk och amerikansk ek.