ODDBIRD Low Intervention Organic White NO1 (alkoholfri)
Unika smaker av citrus, päron och honung med florala och minerala toner.
129kr
- Lagerstatus:
- 55 st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Beskrivning
Vingård Contrà Soarda producerar världens första ekologiska vin -frigjort från alkohol. Spontanjäst, handskördat och 100 % ekologiskt vinifierad på fat. Denna vingård ligger vid foten av Asiago-platån i Italien och är småskalig, familjeägd.
Contrà Soarda betyder "på sluttningen" på basanesisk dialekt. På grund av sitt unika läge odlas de handskördade Vespaiola, Pinot Noir och Merlot druvorna som används för att göra Oddbird Low Intervention-viner i vulkanisk jord.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 55 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Producent
- Oddbird
- Huvuddruva
- Garganega
- Druvor
- 50% Garganega, 50% Vespaiola
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 4 g/100ml
- Alkoholhalt
- 0.0%
- Se även
-
Oddbird
När Moa Gürbüzer grundade Oddbird 2013 var hennes vision att ifrågasätta och ändra samhällets alkoholnormer genom att skapa viner i världsklass men befria dem från alkohol.
-
Garganega
Soavevinets främsta ingrediens och Venetiens gamla druva. Garganega är en svåridentifierad druva som ofta förväxlas med liknande druvsorter. En anspråkslös druva, men ack så viktig i framställningen av soaveviner.
-
Venetien
Vad många kanske inte vet är att regionen Veneto (eller Venetien som den också benäms i Sverige) i norra Italien är hem för välkända och storsäjande varumärken som Amarone, Ripasso, Valpolicella och Prosecco, men det är även här de inte helt okända vinerna Soave och Bardolino kommer ifrån också.
-
Fruktigt & Smakrikt
Under denna kategori går viner med stor fruktaromatik och de är ofta unga, men även viner med begynnande mognad utan allt för mycket fatpåverkan passar in här.