Varukorg ()

Att betala

Mina sidor

  • Rött vin
  • Vin från Piemonte Italien
  • Fylligt & Smakrikt
Marchesi di Barolo Maraia Barbera del Monferrato DOC 2022 Barbera

Marchesi di Barolo Maraia Barbera del Monferrato DOC 2022

199kr

Fruktsyra
Strävhet
Fyllighet
1 flaskor
Marchesi di Barolo Maraia Barbera del Monferrato DOC 2022 Barbera
Marchesi di Barolo Maraia Barbera del Monferrato DOC 2022 199kr
  • Snabb frakt
  • Nöjd kund-garanti
  • Säkra betalningar
Lagerstatus:
79 st

Glöm inte glöggen till jul!

Lägg till i samma leverans

Barbera med 91 poäng från topproducenten Marchesi di Barolo!

En frisk och fruktig rödvin med livlig syra som gör den mycket matvänlig. Den passar särskilt bra till italienska klassiker som pasta med tomatbaserade såser, grillad kyckling eller pizza med lufttorkad skinka. Vinets fräschör lyfter också smakerna i mildare kötträtter, exempelvis kalv eller fläsk, samt gör det till ett utmärkt val till halvlagrade ostar. För en enkel men perfekt matchning – servera den till en tallrik antipasti med salami, oliver och hårdostar.

Färgen är djupt purpurröd, livlig och glänsande. Doften är frisk, med fruktiga toner som påminner om björnbär, röd fruktsylt och kryddiga inslag av vanilj och rostad hasselnöt. Smaken är fyllig och omslutande, med en knappt märkbar syrlig ton.

  • Volym: 750 ml
  • Alkoholhalt 14.5%
  • Sockerhalt <0.3g/100ml
  • Rött vin

Omdömen

Beskrivning

Barbera-druvan är utan tvekan den mest klassiska druvsorten som odlas på
Monferratos kullar. Druvorna kommer från vingårdar med
övervägande kalkhaltiga lerjordar, med inslag av kvartssand
och silt, vilket ger vinet en doftande och kraftfull, men
balanserad karaktär och en bred bouquet.
Druvorna, som skördas uteslutande för hand, anländer intakta till källaren
och pressas snabbt och avstjälkas försiktigt för att endast extrahera de
mest ädla och aromatiska delarna från druvskalen. Därefter får de
jäsa i temperaturreglerade tankar vid en kontrollerad temperatur på
27-28 °C. Efter en maceration på 8 dagar, med frekventa ompumpningar
för att musten ska kunna dra nytta av alla spårämnen
som finns i skalen och för att försiktigt extrahera färgämnena,
tappas vinet av nästan helt torrt.
 

Utmärkelser


91/100 poäng -James Suckling
"A bright and juicy red with a savory edge to its vivid red- and dark-fruited aromas and hints of spices and earth. Medium-bodied and dry, with a supple, lingering mouthfeel. Drink now."

Produktinformation

Omdömen

Populära viner med samma druva

Andra har också köpt