Varukorg ()

Att betala

Mina sidor

Hem Magasin Moussaka med potatis

Moussaka med potatis

50 minuter
16 ingredienser
Nivå: Svår

Ingredienser (16)

4 pers
  • 1 kg aubergine
  • 500 g potatis
  • 500 g köttfärs (nötfärs eller lammfärs)
  • 1 stor gul lök, fint hackad
  • 4 vitlöksklyftor, fint hackade
  • 2 msk olivolja
  • 1 dl rödvin
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 tsk oregano
  • 900 ml mjölk
  • 50 g smör
  • 50 g mjöl
  • 1 ägg
  • 100 g riven ost
  • 1/2 tsk riven muskotnöt
  • Salt och svartpeppar efter smak

Gör såhär

4 pers
  • 1 kg aubergine
  • 500 g potatis
  • 500 g köttfärs (nötfärs eller lammfärs)
  • 1 stor gul lök, fint hackad
  • 4 vitlöksklyftor, fint hackade
  • 2 msk olivolja
  • 1 dl rödvin
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 tsk oregano
  • 900 ml mjölk
  • 50 g smör
  • 50 g mjöl
  • 1 ägg
  • 100 g riven ost
  • 1/2 tsk riven muskotnöt
  • Salt och svartpeppar efter smak

Vin som passar till moussaka med potatis

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept