Passar bra till grillat kött, mustiga grytor eller starka ostar. Servera kring 16-18 grader.
Aromerna domineras av mogna mörka bär som svarta vinbär och plommon, med subtila inslag av svartpeppar och kryddor som är vanliga i Shirazviner.Smaken är rik och fruktig med toner av björnbär, svarta vinbär och plommon. Vinet har även inslag av mörk choklad och ekfat som ger en härlig kryddighet. Ett fylligt vin med en balanserad syra och mjuka tanniner, vilket gör det både kraftfullt och lättdrucket. Avslutet är långt och elegant.