Varukorg ()

Att betala

Mina sidor

Mojo Rojo

Mojo rojo är en klassisk sås från det kanariska köket, Såsen har en snygg färg och intensiv smak som går bra ihop med en lång rad rätter.

Ingredienser (8)

4 pers
  • 1 stor röd paprika
  • 4 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 tsk chilipulver
  • 2 tsk rökt paprikapulver
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 250 g olivolja
  • 1 tsk rödvinsvinäger
  • Salt efter smak

Gör såhär

4 pers
  • 1 stor röd paprika
  • 4 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 tsk chilipulver
  • 2 tsk rökt paprikapulver
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 250 g olivolja
  • 1 tsk rödvinsvinäger
  • Salt efter smak

Vin som passar till mojo rojo

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept