Recept: Kir Royale

Kategorier: Recept

Kir Royale är en klassisk cocktail med svartvinbärslikör och champagne (eller annat bubbel) som är svår att inte älska. Följ receptet och njut!

Kir Royale är en svartvinbärsdoftande bubbeldrink som är väldigt lätt att blanda själv hemma. En klassisk cocktail som det bjudits på i generationer. Champagne och Créme de cassis ger den perfekta kombinationen av bubbligt, syrligt, fruktigt och sött. Det går även bra att byta ut champagnen mot annat valfritt bubbel såsom cava, spumante eller crèmant till exempel. Om du inte har créme de cassis hemma kan du prova att använda svartvinbärssaft istället. 

Gör så här

  1. Häll svartvinbärslikören (eller svartvinbärssaft) i champagneglas - ca 3 cl per person
  2. Fyll upp glaset med champagne eller annat mousserande
  3. Garnera med några frysta svarta vinbär i varje glas
  4. Servera!

Ingredienser

6-8 drinkar

20 cl Crème de cassis, svartvinbärslikör eller saft

1 flaska mousserande vin eller champagne

Ett 20-tal frysta svarta vinbär till garnering

Relaterade produkter