Servera till ostar, chark, kyckling, kalv eller smakrika fiskrätter.
Doften är elegant och nyanserad med mogna körsbär, hallon, kryddiga ekfat och florala toner. Smaken domineras av en frisk syra och strukturerade tanniner med mogna röda och mörka bär, kryddiga fattoner och viol. Servera svalt, runt 16 grader.
89 poäng av The Australian Wine Annual och 92 poäng av vinbloggen huonhookes.com. Massale är en strukturerad pinot i mer återhållsam stil från en av våra favoritproducenter i Victoria, Port Phillip Estate. Tillgängligt redan som ungt efter att ha luftats en stund, men med några års lagring rundas tanniner och syra av och en mjukare fruktighet kommer fram. Servera till ostar, chark, kyckling eller smakrika fisk- och kötträtter.