Champagne Jean-Paul Hebrart Blanc de Blanc Brut 1er Cru
Prisad skumpa från hyllade Jean-Paul Hebrart
Doften är ungdomlig och fräsch med citrus och gröna äpplen. Smaken är ungdomlig med citrus, en stram syra, gröna bär och lätta, återhållna toner av tropiska frukter. Egentligen allt du kan önska dig från en ung BdB; elegans, längd, struktur, finess och frukt.
349kr
- Lagerstatus:
- Bara 11 st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Beskrivning
Champagnehuset Hebrart behöver ingen närmare introduktion för vinklubbens medlemmar. Vi har tidigare sålt champagner från denna lilla familjeproducent, viner som varit väldigt populära. Nu har vi plockat in viner från sonen i familjen, Jean-Paul Hebrart, som fortsätter i samma tradition med högkvalitativa viner med stil, elegans och finess. Denna blanc de blanc är är som sig bör gjort till 100% på chardonnay från några av egendomens bästa vingårdslägen. Ett fantastiskt vin för dig som gillar den strama, klassiska champagneskolan.
Passar till
Rätter med fisk och skaldjur, gärna till ostron eller halstrade havskräftor. Servera kallt, runt 9-10 grader.
Utmärkelser
Winery of the Year Wine & Spirits Magazine 2014 93 poäng Vinous Media 92 poäng - Robert Parker 92 poäng Wine Spectator 91 poäng Stephen Tanzer
Produktinformation
- Lagerstatus
- Bara 11 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Torrt & Fruktigt
- Land
- Frankrike
- Region
- Champagne
- Producent
- Jean-Paul Hebrart
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay.
- Typ
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
-
Jean-Paul Hebrart
Jean-Paul Hébrart- knappast någon ny bekantskap för er som varit med oss en tid. Jean-Paul Hébrart är en liten och extremt kvalitetsfokuserad producent, som år efter år producerar viner i absolut toppklass, med en otrolig prisvärdhet.
-
Chardonnay
Chardonnay är helt klart vinvärldens vita viners superstjärna. Chardonnay druvan är en mångsidig storsäljare som är välkänd hos de flesta vindrickare. Eftersom Chardonnay är en ganska neutral druva i smaken kan man påverka vinets karaktär med jordmån, odling och vinframställning.
-
Champagne
Champagne ligger i nordöstra Frankrike och har blivit världsberömt för sina mousserande viner. För att ett mousserande vin ska få kallas Champagne måste det vara gjort på druvor från denna region.
-
Torrt & Fruktigt
Under denna kategori faller torra och fruktdrivna viner in med en restsötma på minimum 3g/ l max 12 g/ l.