Klassiskt vin som passar med klassisk italiensk mat. Vilt, lamm, ostar eller lyxiga pasta- eller risottorätter. Servera svalt, kring 19 grader, efter en halvtimme eller så på karaff.
Stor doft av alla klassiska Super-Toscana referenserna som rostat kaffe, läder, lakrits, mörka bär och kryddor. Stor, fyllig och elegant smak med silkeslena tanniner, enorm fruktkoncentration och en bra balanserad fatkrydda. Lång, intensiv och frisk avslutning som hänger i.
Il Borro är en av Toscanas mest självklara kultproducenter som dessutom har gått från klarhet till klarhet i fråga om kvalitet de senaste åren. Gården har hundraåriga anor men köptes av familjen Ferragamo 1993 och 1999 lanserade de första årgången av kultvinet med samma namn. Sedan dess har lovorden och medaljerna haglat och det är med stor glädje vi nu kan presentera Il Borro och deras viner som vår exklusiva partner. Alla viner odlas ekologiskt men är inte certifierade.