Servera kring 18 grader. Utmärkt till allt rött kött, vilt och till pastarätter.
Vinet utmärker sig för sina aromer av svart mogen frukt, floral viol samt vanilj och choklad som kommer från ekfat. Välstrukturerat med rund kropp och mjuka tanniner. Eftersmaken är läckert ihållande.