Perfekt till serranoskinka, salami och manchego-ost. Passar utmärkt till vegetariska rätter som ratatouille, fylld paprika eller ugnsrostade grönsaker med örter. Ett fint val till grillad tonfisk eller en bouillabaisse. Prova med kyckling, fläskfilé eller en mild lammgryta för en balanserad kombo. Servera vid 14–16 grader för att framhäva vinets fruktiga och friska karaktär.
Här visas garnacha-druvans förföriska sida i en fruktig och livlig stil. Familjen Manzanos, med över ett sekel av vinmakningstradition, har skapat ett vin som fångar garnachas generösa fruktighet och elegans. Doften är uttrycksfull och bjuder på en bouquet av mogna hallon, röda körsbär och vildrosor. Subtila toner av örter, kryddor och en touch av mineralitet ger doften en extra dimension och balans. Smaken är saftig och rund med en mjuk struktur. Mogna röda bär som jordgubbar och hallon harmoniserar med toner av kryddor. Den friska syran balanserar vinets fruktighet och leder till en ren, lång och elegant avslutning.