*Gäller i storstäder. Vissa postnummer kan undantas
Lagerstatus:
Bara 1 st
Unik riesling från de "röda vingårdarna" i Mosel!
Servera vinet kring 9-10 grader. Perfekt till sushi, lax med citron och finocchio samt nicoisesallad.
Uttrycksfullt fräscha aromer av passionsfrukt, citron, lime, persika nektarin, ananas och grönt äpple. Vidare till lätta toner av vita blommor och jäst, samt en intensivt läcker mineralitet. Kroppen är medelfyllig, syran elektriskt frisk, vilket passar perfekt i balans med den smöriga eftersmaken. En delikat kryddig karaktär som tar andan ur dig!
Dr. Loosen riesling Red Slate kommer från regionerna Erden och Urzig, där jorden består av röd snarare än blå skiffer. Precis som namnet antyder. Det är detta som ger vinet dess läckra kryddighet och den fylligare kroppen än det som man annars är van vid när det kommer till moselriesling.
Vinifiering: Endast inhemsk jäst och mognad på 3000 liters ekfat i 12 månader på sin jästfällning, vilket ger vinet dess komplexitet.