Alsace Frankrike
Eko

Domaine Weinbach Riesling Cuvée Théo 2018

349kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Servera kyld runt 8-10 grader. Med en elegant restsötma är viner utmärkt som en aperitif eller tillsammans med kryddad mat från det asiatiska köket. Också bra till en fin ost- och charkbricka med mjuka och milda ostar. Även fint till de flesta rätter på vit fisk, eller sushi.

Detta mogna och generösa vin är en bra introduktion på en torr Alsace-riesling. Fin syra med toner av mirabell-plommon, grapefrukt- och lätt söta exotiska fruktnoter. Rent och torrt, trots den relativt låga syran.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 14%
Vitt vin

Passar till
Aperitif och mingel
Läs mer
Passar till
Charkuterier
Läs mer
Passar till
Mager fisk
Läs mer
Passar till
Mild och mjuk ost
Läs mer

Beskrivning

Domaine Weinbach drivs av Catherine Faller och hennes son Eddy. När Catherines farfar Théo Faller gick bort 1979, så tog kvinnorna över och änkan Faller döpte om egendomen till Domaine Weinbach (bach betyder bäck på tyska) och det finns gott om både bäckar och vin på Clos des Capucines, som är namnet på vingårdarna.

Weinbach är en av de äldsta vingårdarna i Alsace, vars historia går tillbaka till år 800! Familjen Faller är bland de bästa producenterna i Alsace och tillhör en liten elit, som har tilldelats fantastiska 100 poäng av både Robert Parker och James Suckling. All odling är ekologiskt certifierad och från och med 2010 är alla deras viner certifierade biodynamiska, vilket är anledningen till att mycket få producenter kan matcha den kvalitet som Weinbach levererar.