Perfekta bubblet på minglet, till skaldjurskvällen, till buffén och mycket mer därtill. Servera kring 6-8 grader.
Läcker aromatik av honung, citrus, grönt äpple, päron och persika. En blandning av Pinot Blanc- och Silvaner-druvor ger en läcker demi-sec dryck som på gommen bjuder på en underbar, uppfriskande syra.
Druvorna skördas och pressas direkt, inokuleras med en jästkultur och jäser i ståltankar. Efter jäsningen avalkoholiseras vinerna varsamt genom en egenutvecklad vakuumdestillationsprocess för att bevara druvornas unika egenskaper.