Familjen Angove har alltid varit fyndiga - Dr William Angove kom till Australien från Cornwall 1886 och som en hobby planterade han vinstockar i TeaTreegullyen nära Adelaide, började framställa vin och lärde sig allt om destillation. (Även i denna dag gör Angove Australiens mest kända konjak). Vinframställningen tog verklig tog fart efter att Williams son, "Skipper", studerat oenologi på Adelaide berömda Roseworthy College. Idag är John Angove, i fjärde generationen, ansvarig, och sysselsätter de båda engelska vinmakarna, Tony Ingle och Warwick Billings.