Mångsidigt vin som funkar till allt från smakrikare, grillade fiskrätter till både fågel och ljusare kötträtter. Servera lite svalt, kring 17-18 grader.
Intensiv, fruktig och lite kryddig doft med körsbär, plommon och röda vinbär och slånbär tillsammans med peppar och lingonsylt. Medelfyllig, fruktig och mjuk smak med mer röda trädgårdsbär, mortlade kryddor och en len, finlemmad tanninstruktur.
Altavins är en liten vinfirma i sydvästra Katalonien, cirka 20 mil söder om Barcelona, i en lite bortglömd pärla till vinregion som heter DO Terra Alta. Regionen har en lång historia av vinproduktion men har hamnat i skymundan av storebröder i närheten som Priorat och Penedes (Cava). Altavins Viticultors grundades 2001 av Joan Bautista Arrufi som är något av en kändis i regionen och dessutom president för vinregionens styrelse. Vinerna Joan producerar har en fantastisk skärpa och renhet som är typiskt för regionen. Alla hans viner är ekologiskt producerade.
Utmärkelser
90/100 poäng - Robert Parker
Guld - Berliner Wine Trophy
Brons - Decanter Wine World Awards
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
