Underbart matvin till t.ex. långbakade fläskrätter, lammracks med rostad vitlök eller Chicken in a can. Servera svalt, kring 18-19 grader.
Väldigt fruktig, stor doft av hallon, björnbär, blåbär och lakrits samt inslag av bra kryddighet. Medelfyllig, väldigt fruktig smak med stor komplexitet från mixen av frukt, kryddor och animaliska toner från ekfatslagring. Bra tanniner och en frisk, ren avslutning.
Altavins är en liten vinfirma i sydvästra Katalonien, cirka 20 mil söder om Barcelona, i en lite bortglömd pärla till vinregion som heter DO Terra Alta. Regionen har en lång historia av vinproduktion men har hamnat i skymundan av storebröder i närheten som Priorat och Penedes (Cava). Altavins Viticultors grundades 2001 av Joan Bautista Arrufi som är något av en kändis i regionen och dessutom president för vinregionens styrelse. Vinerna Joan producerar har en fantastisk skärpa och renhet som är typiskt för regionen. Alla hans viner är ekologiskt producerade.
Utmärkelser
Silver Grenache du Monde
Brons Decanter Wine World Awards
Brons International Wine and Spirits Competition
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
