• Fri frakt Fri frakt
  • Snabb hemleverans Snabb hemleverans
  • Trygg e-handel Trygg e-handel
Urlar 'Select Parcel' Pinot Noir 2017 Pinot Noir

Urlar 'Select Parcel' Pinot Noir 2017

"Elegant, topp-Pinot från biodynamiska Urlar"

Pris 329 kr

Köp 1 st
Köp 4 st
Köp 6 st
Lagerstatus
38 st
Lagring
Drick nu till och med 2027
Karaktär
Druvtypiskt, örtigt och smakrikt
Färg
Rubinröd med mörk kant
Region
Distrikt
Producent
Huvuddruva
Druvor
100% Pinot Noir
Typ
Volym
750 ml
Sockerhalt
1 g/l
Alkoholhalt
13%
Se även

Doft & Smak

Elegant och kryddig doft med röda vinbär, plommon, torkade örter och tydliga inslag av ceder. Medelfylligt, fruktigt och elegant med mycket röda bär, saftiga frukter och bra tanniner tillsammans med en frisk syra. Silkig, len avslutning.

Utmärkelser

96 poäng Wine Orbit
95 poäng Cameron Douglas
18,5/20 poäng Raymond Chan

Passar till

Servera svalt, runt 14-18°C. Passar utmärkt att servera som sällskap till lamm, anka eller svamprisotto.

Beskrivning

Select Parcels är precis som det låter ett vin producerat av extremt noga utvalda druvor där bara de bästa klasarna från varje korg väljs ut för att producera detta toppvin från Urlar. Efter selektion avstjälkas klasarna och druvorna får jäsa i öppna, franska jäskar med egen jäst och dagliga överpumpningar. Efter ett par veckor flyttas vinet till franska barriquer där det får mogna cirka ett år före buteljering. Resultatet är en riktigt högklassig, elegant och fruktig Pinot när den är som bäst.

Om vingården

Urlar är gaeliska och betyder jord och sammanfattar ganska enkelt hela filosofin hos producenten då det är växtplatsen och jordmånen som för styra resultatet i flaskan. Druvorna kommer från en och samma vingård i Gladstone och odlas biodynamiskt (vinet är ekologiskt certifierat).