The Golden Stallion 2018

Från vingårdar som ligger på 700-850 möh i regionen Jumilla. Namnet kommer från den pampiga andalusiska hästen, och får symbolisera detta kraftfulla röda vin av monastrelldruvan. Juan Gil Jiménez grundade Bodegas Juan Gil redan 1916 och företaget är är idag familjeägt. Fyra generationer har genom hårt arbete, stort kunnande och stolthet drivit företaget till framgång.Vingårdarna finns i Jumilla, en region väster om Alicante som bjuder på skiftande klimat med heta somrar och långa kalla vintrar. Det är stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Jordmånen är näringsfattig med sand, kalk och sten som bevarar den mängd regn som faller. I det här klimatet trivs druvorna Monastrell och Syrah som ger viner med djup intensiv frukt och frisk syra.Bodegas Juan Gil är östra Spaniens största producent på ekologiska viner och att vårda och bevara miljön för kommande generationer är ett prioriterat arbete på företaget. All energi i vingården genereras från solpaneler och man brukar jorden på bästa sätt för att minimera påverkan.