Tenuta Di Somaro Puglia Igp 2014

Mannen bakom detta vin, Mario Ercolino, snubblade över en jordplätt med urgamla, bortglömda vinstockar när han reste genom norra Apulien - en region mer känd för sina oliver. Mario såg dessa stockars potential, så han spårade upp markägaren och övertalade denne att återuppta vinproduktionen. De döpte gården till Somaro, efter den sällsynta rasen åsnor som förr hjälpte till att bruka jorden. Mario är specialiserad på syditalienska druvor, och särskilt skicklig på att få ut deras härligt uttrycksfulla aromer. Tenuta di Somaro är lagrat i sex månader på fat av fransk ek och tappat med minimal filtrering för att bevara dess smaker och komplexitet. Passar till söndagssteken, kryddiga pastarätter eller smakrika ostar. Vinet vann guld i tyska tävlingen Berliner Wein Trophy 2012.