När man talar med familjen Larrainzar så säger de att Pago de Larrainzar är själen och kärnan i familjen

De talar verkligen varmt och kärleksfullt om deras vackra egendom vilket vi verkligen kan förstå. En helt unik plats som köptes av familjen Larrainzar från munkarna i det närliggande klostret Irache. Och det har varit hem för familjen i över 160 år. Vingården består av vackra trädgårdar, med flera hundra år gamla mäktiga tallar, fontäner och dammar, omgiven av buksbom och blommor som förstärker magin i den underbara omgivningen. Allt detta återspeglas på de vackra etiketterna. Här presenteras deras första rosévin! En spännande utmaning och resa för Pago de Larrainzar. Pratar man om rosévin och Navarra i samma ordalag så kommer man nästan alltid nämna två saker: efternamnet Chivite och roséerna som han gör i detta vinlandskap. Fernando Chivite anses av många vara landets största expert på rosé. Med mer än 40 års erfarenhet inom genren var han den första vinproducenten i Spanien som vågade sig på att låta rosé jäsa i fat under varumärket Chivite. Denna häftiga rosé består av en blend på Merlot, Tempranillo och Cabernet Sauvignon. Årgång 2019 var det första som producerades och oj, vilket underbart resultat!