Nederburg The Manor Cabernet Sauvignon 2015

Nederburg är gjort på Cabernet Sauvignon, planterade på granitjordar i sydliga sluttningar på vingårdar i Paarl och Wellington i Western Cape. Nederburg är ett av Sydafrikas mest dekorerade namn vinnamn, med fler priser och utmärkelser än någon annan vingård i Sydafrika. Under 2012 vann Nederburg "International Wine & Spirit Competition South African Wine Producer of the Year" och vid Decanters World Wine Awards 2014, vann Nederburg Noble Late Harvest 2013 pris för bästa sydafrikanska sötvin över 150 kr. Deras första vingårdar planterades inte långt efter det att det ursprungliga huset hade byggts av tyska invandrare i 1791. Den vackra herrgården, vilket idag är ett nationellt monument, byggdes kort därefter. Under hela sin historia har Nederburg underhållt sina starka band med Tyskland och Östeuropa och banat väg för många nya vingårds- och vinmaknings-metoder och tekniker, som fortfarande används i Sydafrika idag.