Varukorg ()

Frakt
Att betala

Mina sidor

Paper Plane

Paper Plane är en cocktail som på kort tid blivit en modern klassiker. Med sin perfekta balans mellan sötma och syra, tillsammans med den karaktäristiska smaken av Amaro Nonino, har den tagit cocktailvärlden med storm. Vi på Vinoteket älskar den här drinken för dess elegans och komplexitet, trots att den är enkel att blanda till.

Recept på Paper Plane:

Gör så här

  1. Häll alla ingredienser i en shaker med is.

  2. Skaka kraftigt i 10-15 sekunder och sila upp i ett kylt cocktailglas.

  3. Garnera gärna med ett tunt äppelskivs.

Ingredienser (1 drink)

  • • 2 cl bourbon

  • • 2 cl Amaro Nonino

  • • 2 cl Aperol

  • • 2 cl färskpressad citronjuice

Varifrån kommer drinken Paper Plane?

Paper Plane skapades av den välrenommerade bartendern Sam Ross på den ikoniska baren Milk & Honey i New York i början av 2000-talet. Ross ville skapa en drink som var lätt att blanda till, men som ändå hade en komplex smakprofil. Resultatet blev Paper Plane, som snabbt blev populär bland bartenders och cocktailentusiaster världen över.

Kan man byta ut spriten mot annan sprit?

Även om bourbon är det klassiska spritalternativet i en Paper Plane, går det utmärkt att experimentera med andra spritsorter:

  • • Prova att byta ut bourbonwhiskyn mot en rökig whisky för en mer intensiv smakupplevelse.

  • • En konjak eller brandy kan ge drinken en mjukare karaktär med toner av torkad frukt.

  • • För en lättare variant kan du använda en ljus rom, som bidrar med en subtil sötma.

Oavsett vilken sprit du väljer, är det viktigt att säkerställa balansen mellan de övriga ingredienserna för att behålla drinkens karaktär.

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept