Lapis Luna Pinot Noir 2018
Rödbärigt, elegant, fruktig och lite jordig doft med snygga inslag av ek och tecken av söt vanilj och plommon. Superelegant, animalisk och bärig palett med mörka, subtila frukttoner och pepprighet. Bra och lång finish.
Beskrivning
Lapis Luna Wines är en boutique-producent i Napa Valley, Kalifornien. En av de bästa producenterna vi har av Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, fatad Chardonnay och andra kaliforniska klassiker. Lapis Luna är dedikerade till att producera viner som överlevererar i kvalitet och pris. Sedan 1999 har de odlat långsiktiga relationer med etablerade vinbönder i Napa, Lodi och hela kaliforniska nordkusten. Målet är att hitta hitintills oupptäckta småvinbönder där druvorna med lite hjälp av Lapis Lunas stjärnvinmakare blir oerhört prisvärda viner. Vinerna karaktäriseras av en stor men balanserad frukt med en härlig syra och god struktur.
Lapis Luna betyder "sten" och "måne". Namnet är en honnör till naturens samspel och etiketterna frammanar historiens vingslag. Etiketterna är som konstverk i sig och är inspirerade av 400 år gamla kopparplåtsgraveringar.
Typiskt för en Pinot Noir från Napa! Ordentlig maceration på upp till 28 dagar ger en djup frukt och bra struktur. Ett vin i perfekt balans efter åtta månaders ekfatslagring.
Passar till
Servera runt 14-18°C tillsammans med rätter på lax, pasta, anka, eller annan vild fågel. Funkar också väldigt bra med starka ostar med lite sötma.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Distrikt
- North Coast
- Producent
- Lapis Luna
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- 100% Pinot Noir
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.5 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.1%
-
Lapis Luna
Lapis Luna betyder “sten” och “måne” och har som slogan “Reach for the moon” (=Sikta mot månen). Namnet är en honnör till naturens samspel och etiketterna frammanar historiens vingslag.
-
Pinot Noir
Pinot Noir är en blå druva av arten Vitis Vinifera, anses av många som den ädlaste av alla blå druvsorter och är extremt svårodlad.
-
Kalifornien
USA är ett modernt och nytänkande vinland som är en seriös utmanare till de traditionella vinregionerna i Europa. Kalifornien, som står för huvuddelen av vinproduktionen, har kallats en av världens mest intressanta vinregioner just nu.
-
North Coast
Kalifornien är hem för många intressanta viner, särskilt regionen North Coast, norr om San Francisco. Totalt ingår sex distrikt i North Coast-området; Sonoma Valley, Napa Valley, Mendocino, Lake, Marin och Solano. Tillsammans upptar de nämnda distrikten över 1,2 miljoner hektar.