Vin från Piemonte Italien

Guidobono Le Coste di Monforte Barolo 2019

Name: Guidobono Le Coste di Monforte Barolo 2019
Brand: Cascina Chicco
SKU: W32493
Price: 399.00 SEK
Availability: InStock

399kr

1 flaskor

Guidobono Le Coste di Monforte Barolo 2019 399kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: 66 st

Maffig Barolo från fin årgång!

Servera vinet kring 18 grader. Gärna efter 1 någon timmes luftning i karaff. Perfekt kombo till köttpasta toppad med tryffel och långlagrad parmesan eller till oxkind med potatispuré och mustig rödvinssås.

Stor aromatik och smak av körsbär, hallon, violblom, tjära och läder. Fina tanniner samt en frisk syra. Eftersmaken är läckert ihållande.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 14.5%
Sockerhalt <0.3g/100ml
Rött vin

Passar till
Vilt
Läs mer
Passar till
Kryddstark mat
Läs mer
Passar till
Mogen och hård ost
Läs mer
Passar till
Nötkött
Läs mer

Beskrivning

Allt startade med mormor Velia Guidobono. Den allra första ägaren till den ursprungliga vingården i Roero.

Med hennes framsynthet, passion och inte minst sin ambitiösa framåtanda som inspiration gör familjen Guidobono vin än idag. Vingårdsmarken blir större både i Roero, men även andra delar av Piemonte.

Vingårdens namn Cascina Chicco kommer av Velias barnbarn, slaktaren Ernesto vars smeknamn "Chicco" betyder grynet på italienska.

Det här vinet görs av druvorsom odlats på en liten plott av vinrankor i Barolo, Monforte. Alla druvor till vinet är särskilt utvalda och skördade för hand.