Giorti Spumante Extra Dry
Bubbel på den blå syditalienska druvan negroamaro!
Läckra friska smaker av citrus, gul stenfrukt och äppelblom. Moussen är livlig och eftersmaken ljuvligt ihållande.
119kr
- Lagerstatus:
- 500+ st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Beskrivning
Giortì betyder fest på grekiska – det här vinet är fest på flaska.
Spännande och lite ovanligt mousserande vin gjort på enbart Negroamaro, som i vanliga fall används till områdets kraftiga röda viner.
Vinet är framställt med Martinotti-metoden, även kallat Charmat. Efter en första jäsning, förs basvinet över till trycktankar där jäst och socker tillsätts. Därpå sker en andra jäsning, varpå vinet filtreras, dosage tillsätts och tappas på flaska. Resultatet blir en välbevarad fruktighet och bra mousse.
Passar till
Servera svalt kring 8-10 grader. Perfekt till minglet, till matiga sallader samt till färska skaldjur.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Producent
- Cupertinum
- Huvuddruva
- Negroamaro
- Druvor
- 100% Negroamaro
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.2g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
- Se även
- Kategorier
-
-
Cupertinum
Ett historiskt vingårds-kooperativ i Salento på den italienska stövelns klack. Fokus ligger på lokala druvsorter och viner som inspireras av områdets traditioner.
-
Negroamaro
Negroamaro – södra Italiens mest älskade blå druva.
Välkommen att upptäcka Negroamaro, södra Italiens mörka hemlighet, som ger matvänliga viner med mycket sol, värme och karaktär.
-
Puglia
Puglia ligger i sydligaste Italien och har med sitt varma medelhavsklimat många soltimmar och enstaka havsbriser, vilket är en idealisk miljö för att odla vin och speciellt av det lite kraftfullare slaget.
-
Tillfälliga släppet
Viner på tillfälligt besök. Varje månad släpps här ett fåtal flaskor spännande, ovanliga, unika eller särskilt dyrbara viner.