Varukorg ()

Att betala

Mina sidor

  • Rött vin
  • Rhônedalen Frankrike
  • Kryddigt & Mustigt

Frantzén & Cauble Côtes du Rhône 2023

179kr

Fruktsyra
Strävhet
Fyllighet
Slut
  • Snabb frakt
  • Nöjd kund-garanti
  • Säkra betalningar
Lagerstatus:
Slut

Glöm inte glöggen till jul!

Lägg till i samma leverans

Elegant och lättdrucket från mästerkocken Frantzén och Master Sommelier Ian Caubles!

Servera till en klassisk köttbit, lammracks, svamprisotto eller kycklinggryta. Fungerar även fint till vegetariska rätter med rostad svamp och örter. Gott att dricka ungt, men vinner mjukhet med något års lagring. Servera vid 16-18 grader.

När en av världens mest hyllade kockar, Björn Frantzén, möter Master sommeliern Ian Cauble, uppstår något alldeles extra. Tillsammans har de skapat ett vin som fångar det bästa av södra Rhône - en hyllning till renhet, energi och gastronomisk precision. Smaken är nyanserad och kryddig med inslag av skogshallon, viol, lagerblad, björnbär, svartpeppar och solmogna jordgubbar. Genom att låta vinet vila på traditionella betongfat, i stället för ek, bevaras fruktens livfullhet och vinets naturliga textur. Resultatet är ett saftigt, balanserat vin med gastronomisk precision – eller som vinskribenten Anders Melldén på Vinguiden uttryckte det: "Jag måste säga att jag är imponerad – detta är inte något dussinvin."

  • Volym: 750 ml
  • Alkoholhalt 15%
  • Sockerhalt 0.3g/100ml
  • Rött vin

Omdömen

Beskrivning

Björn Frantzén och Master Sommelier Ian Caubles gemensamma vinprojekt: Frantzén & Cauble. Denna Côtes-du-Rhône, gjord på 90 % Grenache-druvor, är första utgåvan från Björn Frantzén Global Wine Team.

Smaken är nyanserad och kryddig med inslag av skogshallon, viol, lagerblad, björnbär, svartpeppar och solmogna jordgubbar. Genom att låta vinet vila på traditionella betongfat, i stället för ek, bevaras fruktens livfullhet och vinets naturliga textur. Resultatet är ett saftigt, balanserat vin med gastronomisk precision – eller som vinskribenten Anders Melldén på Vinguiden uttryckte det: "Jag måste säga att jag är imponerad – detta är inte något dussinvin."

"Två smaksäkra herrar som med det här vinet prickat helt rätt". - Gunilla Hultgren Karén, Vinbörsen 2025

Utmärkelser

"Jag måste säga att jag är imponerad – detta är inte något dussinvin." - Anders Melldén, Vinguiden

”Kändisvin” med extra guldkant – och smakproffs bakom spakarna. När trestjärniga krögaren Björn Frantzén kliver in i vinvärlden tillsammans med Master Sommelier Ian Cauble, då vet man att det blir seriöst. Denna grenache-drivna Côtes du Rhône imponerar med pigga röda bär, örtiga toner och en fin kryddighet i avslutet. Vinet är framtaget med minutiös noggrannhet – duon provade hundratals ”blends” innan de landade rätt. Resultatet? Ett elegant och matvänligt vin som gör sig perfekt till vilt eller rustik vardagsmat som värmer. - Elin Grube, Elle 2025

Populära viner med samma druva

Andra har också köpt

Finns i samling