Den första ur ätten Edwards som kom till Chile var en engelsk doktor 1821. 1936 startades en vingård och bara två decennier senare byggdes ett modernt vineri. Idag har de hunnit med att bli utnämnda till årets chilenska vinproducent tre gånger. Vinmakare är Nicolas Bizzarri som bl.a. jobbat på Mondavi's vingård i Napa Valley.