Domaine Lafage Cote Sud Rouge 2022

Kryddig syrah-dominerad finblend från Sydfrankrike!

Ett perfekt val till rustika rätter som grillad kyckling, grillade korvar eller till en smakrik fläskgryta. För vegetariska alternativ passar det utmärkt till en ugnsrostad ratatouille eller en kryddig linssoppa. Ett vin som även kan avnjutas på egen hand, som ett sällskapsvin. Servera kring 16 grader.

Uttrycksfull och livlig aromatik där friska toner av björnbär och svarta vinbär står i centrum, vilket kompletteras av aromer från den lokala garriguen, med inslag av kryddig peppar och en mängd olika kryddor som ger doften en komplexitet och charm. Smaken är medelfyllig med lager-på-lager-textur som ger vinet både djup och balans. De mörka bärtonerna återkommer i gommen tillsammans med nyanser av örter och kryddor, vilket skapar en harmonisk och inbjudande smakprofil. Den friska syran och de välbalanserade tanninerna ger vinet en härlig energi och struktur, medan avslutningen är både lång och elegant.

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 14.5%
• Sockerhalt <0.3g/100ml
• Rött vin