Perfekt till en mängd olika rätter, men särskilt bra till en mustig lammgryta med rosmarin eller en saftig entrecôte med pepparsås. För vegetariska alternativ är det underbart till en krämig svamprisotto. Det fungerar också utmärkt som sällskapsvin, gärna tillsammans med en välkomponerad ost- och charkbricka. Servera kring 16-18 grader.
En inbjudande doft fylld av saftiga mullbär, mogna björnbär och blåbär, som möts av en elegant kryddighet från vitpeppar och örtkryddor. Smaken levererar precis det doften utlovar. En fyllig och bärig karaktär med ett härligt samspel mellan sammetslena tanniner och en frisk, markerad syra. Något som skapar en perfekt balans och lyfter fram vinets komplexitet. Eftersmaken är lång och läcker med inslag av fat, kryddig peppar och en elegant mineralitet.