Domaine de Terres Blanches, beläget i Bué-en-Sancerre, är en vingård med stark identitet. Likt en fasettslipad ädelsten krävdes det ett gediget hantverk från familjen Saget, som i sin strävan efter excellens fick hjälp av konsulten Stéphane Derencourt, för att få fram de viktigaste egenskaperna från egendomens underbara vingårdar och samtidigt visa respekt för jordmånen. Medan Stéphane Derencourt var övertygad om gårdens potential arbetade familjen Saget passionerat och rigoröst för att få fram essensen av gårdens vackra terroirer och lyckades överträffa mineraluttrycket i de vita vinerna och delikatessen i de röda. Domaine de Terres Blanches producerar tre appellationer från centrala Loire, som alla är rena mineralviner från Sauvignon: Pouilly-Fumé, Sancerre och Coteaux du Giennois. Vinerna visar en sann känsla för terroir och är balanserade, fräscha och har ett brett utbud av aromer som speglar styrkan, karaktären och hemligheterna hos de jordar som producerat dem. Domaine de Terres Blanches viner är tillverkade enligt en extremt hög standard och erbjuder den ultimata återgivningen av Sauvignon blanc.
Sancerre Blanc, är gjord av en blandning av olika skiften av domänen. Det är ett klassiskt Sancerre. Med maximal respekt för jordmånen och naturen är alla våra urval från skiftena unika för sin finess och särprägel.
Efter jäsningen lagras vinet på fat på sin fina jästfällning under 6 månader.
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Lagertömning
Presentkort
