Domaine de la Croix Senaillet Macon-Davayé Bio 2015  Chardonnay

Domaine de la Croix Senaillet Macon-Davayé Bio 2015

Pris 239 kr

Oj då, populära viner tar tyvärr slut snabbt.

Vi rekommenderar dig att istället testa denna kundfavorit

Lagring
Drick nu och fram till 2020.
Karaktär
Frisk, mineralitet
Färg
Ljust halmgul
Land
Region
Distrikt
Klassificering
Huvuddruva
Druvor
100% Chardonnay
Typ
Volym
750 ml
Alkoholhalt
13%
Se även

Doft & Smak

Vinet har en fin blommig bukett med inslag av exotiska frukter och citrus. Smaken är frisk och fräsch med en fin kropp och underliggande mineralitet.

Passar till

Servera väl kylt, mellan 8-10 grader, gärna fisk, skaldjur, lättare sallader, chark och lättare rätter med kyckling. Fungerar även utmärkt som aperitif.

Beskrivning

Domaine de la Croix Senaillet - toppen av Macon och Saint-Véran. Domänen kan spåra sina rötter tillbaka till 1800-talet och är uppkallat efter ett kors donerat till byn Senaillet 1866 av dåvarande borgmästaren Benoît Senaillet. Korset sägs ge glädje åt förbipasserande. Domänen är beläget i hjärtat av de bästa appellationer i maconregionen i södra Bourgogne, mycket nära den berömda klippan "Roche de Solutré située", som reser sig 500 meter över havet. Munkarna från klostret i närliggande Cluny var förmodligen de första som odlade vin i detta område. Detta vin är i absoluta toppklass. Gjort på druvor ifrån sju olika tomter från domänens totalt 3 ha i Mâcon-Davayé.