Ett bra alternativ till grillad vit fisk, halstrade kammusslor med lime och chili, eller thailändska krabbkakor.
Delikata dofter av mandel, gräs lime och citron med en antydan av mineralitet. Intensiva smaker av lime och grapefrukt med en tilltalande syrlighet av citrus
Under många år var Neil Pike vinmakare på Mitchelton men är nu i chefsvinmakare för sin egen släktgård i Clare Valley. Pike har snabbt blivit en av områdets mest hyllade producenter, och tilldelades nyligen fem stjärnor av den vördade australiska vinskribenten James Halliday. Tack vare sin naturligt höga syra, mår rieslingdruvan väldigt bra i varma regioner som Barossa där den också behåller sin stora fräschör. Men det är i Australiens svalare områden som verkligen producerar de finaste rieslingarna, vilket detta uppfriskande exempel är ett bevis för
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
